Il massimo delle bollicine a 0,5% alcol in un travolgente mix aromatico bio, senza aromi artificiali, conservanti e solfiti
Pierre Chavin Signature bianco BIO bollicine da uve Chardonnay <0.5 analcolico Made in France
16,00€
Disponibile
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Descrizione
Caratteristiche organolettiche:
Colore: giallo paglierino con riflessi brillanti e scintillanti
Aroma: un mix aromatico di minerali, brioche, agrumi
Sapore: secco con sentori di frutta aspra, agrumi e mela
Aspetto: tipo champagne
Scheda nutrizionale:
Valore energetico: 19 Kcal/83 kJ/100ml
Grassi totali: 0,0 g/100ml
Proteine totali: 0,0 g/100ml
Carboidrati totali: 4,8 g/100ml
di cui zuccheri: 4,8 g/100ml
Sali totali: 0,02 g/100ml
Informazioni aggiuntive
Peso | 1,5 kg |
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Linea | Pierre Chavin |
Alcol | <0,5% vol. |
Ingredienti | Vino dealcolato bianco Chardonnay biologico, anidride carbonica. Non contiene solfiti, conservanti o zuccheri aggiunti. |
Uve del vino di base dealcolato | Chardonnay |
Paese di produzione | Francia |
Certificazione biologico | Sì |
Solfiti | assenti |
Suolo | argilloso-calcareo |
Clima | Mediterraneo (Francia meridionale) |
Capacità | 0,75 L |
Temperatura di servizio | Tra 6 e 8 gradi (Celsius) |
Temperatura di conservazione | Una volta aperto conservare a temperatura costante sotto i 6 gradi Celsius |
Tempo Minimo di Conservazione (TMC) | Da consumarsi preferibilmente entro 5 anni dalla data di produzione e 1 mese dopo aver aperto la bottiglia. |
Descrizione prodotto | BEVANDA ANALCOLICA FRIZZANTE A BASE DI VINO BIANCO BIOLOGICO DEALCOLATO 100% MADE IN FRANCE Pierre Zero Signature Chardonnay è tra i top a livello internazionale dei dealcolati ed è raro trovare una bevanda naturale che abbia tante caratteristiche positive tutte assieme: a base di vino Chardonnay biologico e senza solfiti o zuccheri aggiunti. Per questo contiene solo il meglio da tutte le qualità benefiche delle uve biologiche di Chardonnay senza solfiti e senza additivi chimici. Infatti è senza coloranti e neanche conservanti artificiali grazie alla pastorizzazione e all'aggiunta di acido citrico ed ascorbico di origine naturale. Il processo di produzione è lento e particolare: la dealcolazione avviene dopo che il vino è stato caricato di sostanze e minerali grazie a una macerazione con le bucce bianche a bassa temperatura permettendo l'estrazione ottimale di molti elementi salutari del vino tradizionale quali polifenoli, antocianine, resveratrolo, sali minerali oltre ai tannini e agli aromi naturali. Pierre Chavin è una linea di bevande analcoliche a base di vino francese dealcolato fino al grado alcolico 0,0% vol. Pierre Chavin rappresenta il top della moderna produzione Made in France con un efficace rapporto qualità/prezzo e una vasta gamma di prodotti in grado di soddisfare tutti i palati fino a quelli più esigenti. Si declina in diverse tipologie di rosso, bianco e bianchi/rosè/blu frizzante per offrire a chi vorrebbe, ma preferisce, non vuole o non può bere alcol, il gusto di una bevanda sana al 100% a base di vino dealcolato e uve francesi Merlot o Chardonnay, anche biologiche, senza solfiti e persino senza zucchero (aromatizzato con stevia). Pierre Chavin offre anche il bag-in-box da 3 litri (solo per i fermi Pierre Zero) e le linee "Prestige", Opia" e "Silhouet". "Prestige" è una linea di alto livello e qualità che utilizza solo uve e vino dealcolato Merlot o Chardonnay francesi che vengono lavorati con la massima cura, passandoli in barrique dopo la dealcolazione, così da ottenere gusti unici. "Opia" è una linea BIO senza solfiti derivante da un processo particolare che utilizza solo uve Chardonnay francesi biologiche certificate e vino dealcolato bianco Chardonnay biologico senza solfiti. "Silhouet" è una linea, senza zucchero e quasi senza calorie (solo 7 Kcal/bott, cioè circa 1 Kcal/100 ml !), derivante da un processo particolare che utilizza solo uve Merlot o Chardonnay francesi con l'aggiunta di stevia. La linea Pierre Chavin è senza coloranti e additivi chimici per la dealcolazione. Infatti l'igiene e la stabilità del prodotto è garantita dalla pastorizzazione durante l'imbottigliamento. Gli aromi sono naturali del vino e per alcune tipologie è usata gomma arabica come addensante o la stevia come edulcorante. Tutti i prodotti Pierre Chavin sono 0,0% di alcol e, per questo, tutti certificati Halal international. Adatto anche ai vegani. Pierre Chavin è la linea di dealcolati con un così grande successo in Francia, in Europa e a livello internazionale, che è stata apprezzata e selezionata per il banchetto dei premi Nobel 2018 a Stoccolma in Svezia. |
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