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Vogadori Essenza Valpolicella Zeroalcol 0,0 rosso fermo dry 0,75 L dealcolato 100% Made in Italy

12,50

Disponibile

0.0% alcol 100% rosso Valpolicella 100% qualità superiore Made in Italy

Disponibile

Descrizione

Caratteristiche organolettiche:

Colore: rosso rubino
Aroma: profumi fruttati con sentori di ciliegia, amarena, prugna e frutta matura
Sapore: secco, fresco e persistente, un’armonia di frutta rossa matura, di ciliegia e marasca, che contrasta con i tannini di rovere francese
Aspetto: colore intenso

Scheda nutrizionale:

Valore energetico:      17 Kcal/ 73 kJ/100ml
Grassi totali:                       < 1 g/100ml
di cui grassi saturi:         < 1 g/100ml
Carboidrati totali:            2,8  g/100ml
di cui zuccheri:                  2,8  g/100ml
Proteine totali:                  < 1  g/100ml
Sali totali:                            < 1 g/100ml

Informazioni aggiuntive

Peso 5,001 kg
Linea

Vogadori

Alcol

0,0% vol.

Ingredienti

Ingredienti: Vino rosso dealcolato; mosto d'uva. Senza coloranti e conservanti.
Contiene solfiti dal vino di derivazione.

Uve del vino di base dealcolato

Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta, Negrara

Metodo di stabilizzazione

Pastorizzazione prima dell'imbottigliamento

Paese di origine del vino

Italia, Valpolicella (VR), Negrar (Valpolicella Classica e Storica)

Paese di produzione

Italia

Suolo

terreni di natura prevalentemente calcarea nell'area della Valpolicella Classica nella zona di Negrar (VR)

Clima

Moderato caldo e temperato (Italia, Nord-Est, tra Verona e il Lago di Garda)

Capacità

0,75 L

Temperatura di servizio

Tra 11 e 13 gradi (Celsius)

Temperatura di conservazione

Una volta aperto conservare sotto i 10 gradi Celsius

Tempo Minimo di Conservazione (TMC)

Da consumarsi preferibilmente entro 2 anni dalla data di produzione e 7 giorni dopo l'apertura della bottiglia.
Si ricorda che è il TMC rappresenta il tempo entro il quale il prodotto conserva le sue proprietà specifiche in adeguate condizioni di conservazione. Successivamente al TMC il cliente potrebbe decidere di consumare il prodotto senza rischi per la salute ma senza alcuna garanzia da parte del produttore o del rivenditore riguardo lo stato delle caratteristiche e della conservazione del prodotto stesso.

Descrizione prodotto

BEVANDA ANALCOLICA A BASE DI VINO ROSSO DELLA VALPOLICELLA DEALCOLATO 100% MADE IN ITALY

La cantina Vogadori in Negrar, Vapolicella, famosa per l'Amarone e altri ottimi vini locali, definisce Essenza "un vino senza alcol rosso senza l’aggiunta di nessun conservante" che nasce dalla combinazione e dalla dealcolazione totale (tramite osmosi a freddo) di un blend di ben cinque tipologie di uvaggi: Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta, Negrara. Poi il tutto viene affinato per 6 mesi in botti di rovere francese. Il risultato prestigioso è il primo dealcolato rosso della Valpolicella che si abbina facilmente con tutto: è piacevole da bere da solo oppure con carni, formaggi, pasta.
Può contenere solfiti di provenienza del vino di origine ma assolutamente nessun conservante o additivo artificiale.

Biologico

No

Vegano

Halal

No

Vinificazione

Stessa vinificazione del Valpolicella. Invecchiamento: affinato per 6 mesi in botti di rovere francese

Recensioni

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