Descrizione

LA TRAPPE EPOS BIRRA ANALCOLICA TRAPPISTA 0,0% 
La Trappe Epos è una birra trappista rinfrescante, velata, bionda chiara, con gradazione alcolica pari allo 0,0% e una schiuma compatta e persistente. L’aroma è fruttato, speziato e leggermente luppolato. Il gusto è caratterizzato da una piacevole nota amara e da un retrogusto rinfrescante. Prodotta con alta fermentazione e rifermentata in bottiglia.
La La Trappe Epos 0.0 è una birra trappista analcolica 0.0% che unisce la secolare tradizione monastica alla più avanzata innovazione brassicola. Prodotta nei Paesi Bassi presso la storica Abbazia di Koningshoeven, rappresenta una nuova espressione del mondo trappista, pensata per chi desidera qualità autentica senza alcol.
Questa birra si distingue per il suo profilo moderno e aromatico, con una forte attenzione alla bevibilità e alla freschezza. L’utilizzo di luppoli selezionati dona un carattere vivace e contemporaneo, pur mantenendo l’equilibrio e l’eleganza tipici delle birre trappiste.
Al naso emergono note fresche e fruttate, con richiami agrumati e leggere sfumature floreali. Il gusto è leggero ma appagante, con una base maltata delicata che lascia spazio a una luppolatura fine e bilanciata, chiudendo con un finale pulito e rinfrescante.
Perfetta per ogni momento della giornata, la La Trappe 0.0 Epos è ideale per aperitivi, piatti leggeri, insalate, pesce e cucina moderna. Una birra analcolica premium che offre tutta l’autenticità trappista in una versione contemporanea, fresca e versatile.

Caratteristiche organolettiche:

Colore: dorato brillante, limpido e luminoso, con riflessi caldi che ne valorizzano l’aspetto visivamente invitante. La schiuma è bianca, compatta e persistente, indice di qualità e cura produttiva.
Aroma: al naso sprigiona un profumo fresco e fruttato, con note di agrumi, mela e lievi sfumature floreali, perfettamente bilanciate. Il bouquet aromatico ricorda lo stile trappista classico, pur rivelando una personalità leggera e moderna, ideale per chi cerca una birra analcolica dal profilo aromatico complesso.
Sapore: fresco, equilibrato e armonioso, con una base maltata delicata che sostiene leggere note fruttate e agrumate, completate da un finale pulito e leggermente amarognolo. Una birra analcolica versatile e piacevole, perfetta per ogni momento della giornata senza rinunciare al carattere trappista.

Scheda nutrizionale:

Valore energetico:      80 KJ/19 Kcal/100ml
Grassi totali:                          0 g/100ml
di cui saturi:                          0 g/100ml
Carboidrati totali:           4,0 g/100ml
di zuccheri:                         1,8 g/100ml
Proteine totali:                    0,3 g/100ml
Sale:                                          0,01 g/100ml
Grado alcolico:                   0,0%
Temp. di servizio:         6-8° C
Plato:                             6,5
Punto d’amaro:         18 IBU
Allergeni:         Orzo